LA VOIX DANS TA TÊTE · Le mag du podcast

LA FAMILLE CUISINE

« La famille cuisine » est un podcast d’astuces culinaires présenté par Eric Roux, journaliste et curieux de cuisine. « Nous devons aujourd’hui prévoir et faire basculer nos préparations de repas qui étaient faites de contraintes et de précipitations en une reconquête. […] Reconquête des savoirs, qui nous donnerons du plaisir pour inventer et manger notre cuisine. »

Notre avis

Eric Roux, journaliste et curieux de cuisine, présente des astuces culinaires pour redonner le goût de la cuisine à celles et ceux pour qui c’est devenu un calvaire ! Comment fermer un beignet pour qu’il ne s’ouvre pas à la cuisson, comment braiser des tomates, idées de salades en tout genre… Il y a de quoi s’inspirer pour créer des recettes succulentes.

Un podcast de La Conserve

Partager

[um_bookmarks_button post_id=""]

L'avis de la communauté :

[yasr_visitor_votes readonly="yes"]

Ton avis :

[yasr_visitor_votes]

LA FAMILLE CUISINE

La Conserve

MANGER

DESCRIPTION

« La famille cuisine » est un podcast d’astuces culinaires présenté par Eric Roux, journaliste et curieux de cuisine. « Nous devons aujourd’hui prévoir et faire basculer nos préparations de repas qui étaient faites de contraintes et de précipitations en une reconquête. […] Reconquête des savoirs, qui nous donnerons du plaisir pour inventer et manger notre cuisine. »

NOTRE AVIS

[yasr_overall_rating]

Eric Roux, journaliste et curieux de cuisine, présente des astuces culinaires pour redonner le goût de la cuisine à celles et ceux pour qui c’est devenu un calvaire ! Comment fermer un beignet pour qu’il ne s’ouvre pas à la cuisson, comment braiser des tomates, idées de salades en tout genre… Il y a de quoi s’inspirer pour créer des recettes succulentes.

Partage ta découverte :

DANS LE MÊME GENRE...

MANGER

A POÊLE

Le podcast qui met à nu les chef·fes de cuisine !

Casseroles vignette

MANGER

CASSEROLES

« Casseroles » t’emmène directement dans plusieurs cuisines pour te faire découvrir les grandes histoires de recettes familiales.

sur le grill vignette

CHANGER LE MONDE

SUR LE GRILL D’ÉCOTABLE

Le combat de la restauration durable commence ici… Avec ces restaurateurs engagés pour le futur.