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MANGER
CUISINONS L’HISTOIRE
Un podcast qui décortique les mythes culinaires français. Le sociologue de l’alimentation Eric Birlouez et le journaliste Ronan Coquelin-Lion démêlent le vrai du faux.
Un podcast qui décortique les mythes culinaires français. Le sociologue de l’alimentation Eric Birlouez et le journaliste Ronan Coquelin-Lion démêlent le vrai du faux.
Un podcast de La Première qui questionne les grandes bascules auxquelles notre monde, et notre pays, est confronté.
Pourquoi mange-t-on de la façon dont on mange? Et qu’est-ce que cela dit de notre société?
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