À poêle
Un podcast de Julie GerbetL’épisode continue de jouer si tu changes de page.
C’est quoi ?
« À Poêle », c’est le podcast qui met à nu les chef·fes de cuisine ! Dans chaque épisode, écoutez une nouvelle personnalité du monde de la restauration se confier, des chefs au masculin et au féminin, des entrepreneur·ses de la restauration qui marquent notre époque. Quel genre de chefs sont-ils ? Ont-ils la création facile ? Qu’est-ce que représente la cuisine pour eux ?
Notre avis
Podcast food inspirant à écouter quand on est aux fourneaux. Il est animé par Julie Gerbet, journaliste gastronomique. Son credo ? Mettre sur le devant de la scène celles et ceux que l’on voit rarement : les chef·fes. Ici, ils se livrent à cœur ouvert et te racontent leurs parcours avec passion. Attention : ce podcast va te mettre l’eau à la bouche et ta liste de restos à tester risque de s’allonger !
La rédaction de lvdt.audio
Épisodes · 12 sur 125
- [REDIF] Mory Sacko5 août 2021 · 52:05
- Marie-Victoire et Arthur Viot3 octobre 2024 · 1:47:46
- Julien Sebbag23 octobre 2025 · 1:07:43
- Alice Quillet et Anna Trattles (Ten Belles)16 septembre 2020 · 1:06:00
- Cybèle Idelot14 novembre 2024 · 1:05:04
- [REDIF] Armand Arnal19 août 2021 · 47:34
- Antoine Villard12 décembre 2024 · 57:38
- CHEFFES !14 octobre 2020 · 20:51
- Sarah Chougnet - Strudel16 janvier 2025 · 1:02:26
- Laura Vidal29 octobre 2020 · 57:33
- Camille Fourmont2 décembre 2021 · 1:05:41
- Priscilla Trâm13 février 2025 · 1:18:36
Écouter ailleurs
En bref
- Studio
- Julie Gerbet · son site ↗
- Genre
- Non-fictions
- Langue
- En français
- Un épisode
- environ 55 min
- Thèmes
- Gastronomie
- Recommandé le
- 7 juillet 2020
