Épisode 70 – Tarte aux nectarines
Vous pourrez en profiter tout l’été aussi bien pour les préparations salées à base de viande que pour les entremets sucrés.
C’est le choix du dessert, sur fond de parfum oriental, que nous avons fait aujourd’hui pour la nectarine. Pour réaliser cette tarte aux nectarines pour 4 personnes, vous aurez besoin de 4 pêches nectarines, 75g de beurre, 2 cuillères à soupe de miel, 3 feuilles de brick, 80 g de maïzena ou de tapioca et 50 g de pistaches concassées.
28/08/2022
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